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Ristorante "Il Torrente"

Specialità, carni nazionali ed estere come il filetto di bue massaggiato, il filetto di bisonte e la regina delle carni, "la fiorentina...

Descrizione

Il ristorante "Il Torrente" si trova poco distante dal casello autostradale di Sirmione a San Martino della Battaglia.

La zona è decisamente tranquilla e favorevole per momenti di relax impreziositi al ristorante "Il Torrente" da una cucina che amiamo definire "creativa" e arricchita da un'impegnativa selezione di carni come "Il filetto di bue massaggiato"(proveniente dal Giappone) il "filetto di Bisonte"(proveniente dal Canada)

e il nostro fiore all'occhiello  "La fiorentina di Chianina", regina delle nostre carni.

...Salami e selvaggina sono di qualità superiori

Anche la carta dei vini è assolutamente all'altezza della situazione con circa 160 etichette nazionali (toscani gerdesani e altro) oltre agli esteri per i quali vi consigliamo ottimi vini australiani.

Il ristorante, a gestione familiare (garanzia di qualità anche nel servizio) dispone di una moderna sala interna e di un giardino esterno da circa 40 coperti, per un totale 110 posti a sedere.

Durante l'anno, "Il Torrente" vi presenta un ciclo di  serate a tema dedicate alla riscoperta del gusto
(per i dettagli sulle serate a tema visita il sito www.iltorrente.com)

 


 

Foto

Menu

Il menu del Ristorante Trattoria "Il Torrente"

"Antipasti"

Antipasto "Il torrente": assaggio di salumi tradizionali e di selvaggina, piccola selezione di formaggi accompagnati da confetture di nostra produzione
€ 11,00

Tartar di puledro con crostoni di pane
€ 9,50

Fiocco di culatello con porcini sott'olio
€ 10,00

Gateaux di patate
€ 7,50

Tomino fondente con radicchio rosso stufato
€ 7,50

Polipo con purè di patate
€ 10,00

"Primi piatti"

I nostri tortellini e ravioli:
Ravioli ripieni di anatra alle erbe aromatiche
€ 9,00
Ravioli ripieni di porcini con scaglie di pecorino di Fossa
€ 9,00

Altri primi piatti:

Maccheroncini al bagoss stagionato per 36 mesi
€ 10,00

Tagliolini al radicchio e guanciale toscano
€ 8,00

Risotto al misto di bosco e robiola ai tre latti
€ 9,00

Zuppa di farro con crostoni di pane
€ 8,00

Pappardelle alla cernia con germogli di soia e julienne di zucchine
€ 9,00

"Secondi piatti di carne"

Tagliata di puledro
€ 15,00

Costatina di asina (gr 400)
€ 17,00

Fiorentina di chianina
€ 4,50 l'etto

Filetto di bisonte
€ 18,00

Filetto di maiale al gorgonzola e noci
€ 10,00

Straccetti di manzo ai finferli
€ 12,00

Tagliata di pollo alla senape antica
€ 11,00

"Secondi piatti di pesce"

Plat de cruditèe: ostriche, tartufi, scampi, bullet, claims, gamberi (solo su prenotazione)

Tagliata di tonno al sesamo
€ 16,50

Filetto di cernia alla mediterranea
€ 12,00

"Contorni"

Patate saltate in padella al rosmarino e olio del Garda
€ 4,00

Verdure grigliate (melanzane, trevisano, zucchine)
€ 4,00

Insalata mista o verde
€ 4,00

Purè di patate
€ 4,00

Informazioni

Indirizzo: 
Via Unità d'Italia 3 (San Martino della Battaglia)
Telefono: 
030.991.04.44
Chiusura: 
Lunedì e mercoledì sera e sabato a mezzogiorno
Prezzo Medio: 
€ 27/32
Coperti: 
100
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