Dalle città di tendenza quali Londra, Tokyo e New York,  anche in Italia la cucina nipponica ha preso piede, grazie  al trend della cultura giapponese che stà diventando un vero e proprio stile di vita da diversi anni anche da  noi.

Con la complicità della sua leggerezza, la cucina giapponese può essere l'intermezzo ideale di una giornata di lavoro ma anche una cena alternativa alla ristorazione locale.

"Noi effettuiamo tutti i giorni, consegne a casa o in ufficio, facendoti scegliere tra più di 100 piatti dal nostro menu da asporto"

Il Mizuumi è stato creato, anche negli arredi, con l'intento di far vivere ai suoi ospiti tutta la suggestione della tradizione orientale. Ad esempio attraverso il "Tatami" (tipica pavimentazione sopravvissuta alla modernizzazione nipponica), che in Giappone sostituisce letto, sedie e tavolo, e sul quale potrete consumare la vostra cena.

Oppure, potete provare "Il Tempio", struttura a baldacchino in legno sotto l'imponente lampadario in vetro, immediatamente visibile all'ingresso del locale, unico e riservato ad una compagnia di commensali.

Inoltre lungo le pareti sfilano otto separèe in legno, da quattro o sei coperti l'uno, dove potrete godervi attimi di relax in assoluta riservatezza.

Dalla cucina, numerosissime le proposte. Non potevano mancare naturalmente il sushi e il sashimi oltre al maki e alla tempura e altre portate di pesce crudo, ma al ristorante Mizuumi a differenza di altri ristoranti giapponesi non mancano appositi menu di carne alla griglia.